Фекальные образцы хранятся и транспортируются в соответствующих условиях для сохранения жизнеспособности микроорганизмов. При охлаждении (4°C) основные патогены, вызывающие беспокойство — Salmonella, Shigella, Vibrio и патогенная Escherichia coli — могут сохранять жизнеспособность для проведения анализов, но срок их выживания варьируется:
Сальмонелла (Salmonella) сохраняет жизнеспособность до 1–2 недель, но оптимальное восстановление происходит в течение 48 часов.
Шигелла (Shigella) более чувствительна к перепадам температур; оптимальное восстановление также достигается в течение 48 часов.
Виды Vibrio (включая V. cholerae) особенно чувствительны к низким температурам, но сохраняют жизнеспособность в течение 1–3 дней в условиях охлаждения.
Патогенная E. coli может выживать до одной недели, однако наилучшие результаты анализа получают в течение 48–72 часов.
После получения образца лаборатория используем специфические обогатительные среды (например, щелочную пептонную воду и ксилозо-декстрозную среду) для поддержания жизнеспособности ключевых патогенов.